Een culinaire verrassing; sappige kippendij, gemarineerd met oestersaus en sesam, gevouwen in pandanblad, voor een onvergetelijke smaakervaring. Geserveerd met een saus gemaakt van ketjap en sojasaus.

Handgemaakte viskoekjes, gemaakt met pangafilet, inktvis, garnalen, rode curry, kousenband en citroenblad met een huisgemaakte zoetzure saus.